Вживаючи алкогольні напої, люди, як правило, не замислюються про наслідки. Але після вечірки нерідко виникає похмілля, що виявляється больовими симптомами в області печінки та інтоксикацією. Найбільше при цьому дістається печінці, органу, який служить своєрідним фільтром і зазнає інтенсивного навантаження, переробляючи етиловий спирт. Печінка має функцію самовідновлення, однак при частому розпиванні спиртного потрібна додаткова допомога. Тому важливо знати, як почистити печінку від алкоголю і відновити її нормальне функціонування після тривалих свят.
Механізм взаємодії печінки з алкоголем
При попаданні спиртного в організм печінка пропускає крізь себе весь етанол, розщеплює його і подібно до фільтра затримує в своїх тканинах токсичні речовини. Згодом вони нейтралізуються і поступово виводяться з організму.
Однак при частому вживанні спиртовмісних продуктів токсини не встигають виводитися і скупчуються, що призводить до ураження і послаблення печінки.
Взагалі, для отруєння органу досить випити близько 20-30 грамів алкоголю на добу. Також не варто забувати, що крім води і етанолу в алкогольних напоях міститься маса інших домішок, здатних завдати ще більшої шкоди організму. Чим нижча якість спиртовмісної продукції, тим більше в ній небезпечних для здоров’я речовин.
Спочатку отруєння алкоголем має оборотний характер, і при відмові від вживання спиртних напоїв печінка практично повністю відновлює свою працездатність. Однак якщо продовжувати пити, в ній рано чи пізно почнуть відбуватися незворотні процеси.
Справа в тому, що після вживання спиртного напою кров насичується алкоголем і в такому вигляді надходить в печінку. Там під впливом ферменту алкогольдегідрогенази виділяється ацетальдегід, який ще більш токсичний, ніж етанол.
Ацетальдегід порушує нормальний жировий обмін і знищує гепатоцити, викликаючи ожиріння здорових клітин, або, іншими словами, жирову дистрофію печінки. В результаті цього порушується нормальна працездатність органу.
Профілактика
Щоб підтримати здоров’я:
- Виключіть алкоголь (бажано повністю);
- Зведіть до мінімуму кількість жирної їжі в раціоні;
- Дотримуйтесь питного режиму;
- Їжте фрукти;
- Прогрівайте печінку перед сном за допомогою грілки (робити це потрібно дуже обережно);
- Вранці пийте відвар шипшини;
- Щоранку натщесерце випивайте пару перепелиних яєць.
Печінка – головний фільтр людського організму. Якщо він не функціонує належним чином, токсини і шкідливі речовини не виводяться з крові, через що страждають всі органи. Ведіть здоровий спосіб життя і не зловживайте алкоголем.
Ознаки ураження печінки
Зловживання спиртовмісними напоями досить серйозно впливає на печінку і з часом може сприяти появі таких симптомів:
- болі під правим ребром;
- печія;
- висипання у вигляді екземи, дерматиту, псоріазу та ін.;
- відчуття гіркоти у роті, нудота;
- жовтушність шкіри з характерним оранжевим відтінком;
- тріщини або наліт на мові;
- порушення стільця;
- набряклість;
- відчуття постійної втоми, слабкості;
- рясне потовиділення з характерним неприємним запахом.
Інтоксикація печінки є останньою стадією алкогольного ураження печінки. Вона поділяється на 2 види – гостру і хронічну. Для них характерні такі симптоми, як:
- здуття підшкірних вен навколо пупка;
- асцит (скупчення рідини в черевній порожнині);
- зниження розумової здібності, погіршення уваги і пам’яті;
- судинні зірочки, крововиливи, жовтушність шкіри.
При гострій інтоксикації вищезазначені симптоми проявляються після закінчення 2-3 днів, хоча ця стадія може протікати без симптомів. Це залежить від тяжкості отруєння.
При хронічній інтоксикації прогресування печінкової недостатності відбувається повільно, поступово переходячи в цироз. Симптоми спостерігаються лише через кілька місяців. Стадія може бути і безсимптомною.
Правила чищення печінки після алкоголю
Перш ніж приступати до чищення печінки, необхідно виконати кілька основних умов:
- повністю відмовитися від прийому спиртних напоїв, інакше кров, а згодом і печінку, буде схильна до ще більшої інтоксикації;
- позбавити організм від залишків хімічно активних токсинів після алкоголю за допомогою блювоти або постановки клізми.
Також перед чищенням необхідно проконсультуватися з лікарем.
Після виконання цих умов і здачі всіх необхідних аналізів, лікар призначить спосіб очищення печінки. Чистка проводиться в стаціонарі або в домашніх умовах – вибір залежить від ступеня ураження токсинами і рівня витривалості організму.
На додаток до медикаментозного лікування рекомендується нормалізувати харчування і наситити організм вітамінами, «вимитими» етиловим спиртом. Багаторічна практика показує, що найкращі результати досягаються при використанні комплексу з лікарських засобів, прийому полівітамінів, дієти, а також методів народної медицини.
Такий комплекс допоможе як почистити печінку після тривалого вживання алкоголю, так і оздоровити організм в цілому.
Як часто потрібно чиститися
Конкретних симптомів, за якими можна зрозуміти, що очищається орган, немає. Процес природного звільнення від отрут може бути порушений, якщо кількість токсинів перевищено або кишечник сильно забруднений. Кровотоки сповільнюються, з’являються застої, можливо виникнення варикозу, геморою, підвищується рівень цукру в крові.
Визначити, коли саме потрібно допомогти організму, можна, орієнтуючись на вищеописані ознаки і симптоми.
Починати необхідно з чисток 1 раз на тиждень протягом 2 місяців. Печінка повністю очиститься за цей період. Потім для профілактики вистачить проводити процедуру 2 рази на рік.
Препарати, що відновлюють печінку після алкоголю.
Як вже було сказано вище, в першу чергу необхідно звернутися до лікаря. Спеціаліст підкаже, як почистити печінку від алкоголю і допоможе правильно скласти необхідний список медикаментозних засобів.
Дуже часто лікарі призначають гепатопротектори, які можна знайти практично в будь-якій аптеці у вигляді капсул, таблеток або розчинів для ін’єкцій. Так, для відновлення хворої печінки використовується ряд поширених лікарських засобів:
- «Гепарин» – ліки, що захищає клітини печінки від спиртовмісних напоїв;
- «Гепабене» – рослинний препарат на основі плодів розторопші плямистої і рутки;
- «Гепатотранзіт» – натуральний медикамент, що виводить з організму токсичні сполуки алкоголю;
- «Ессенціале» – засіб у вигляді капсул, нормалізує функції і відновлює клітини печінки;
- «Карсил» – медикамент на основі екстракту розторопші плямистої, що захищає печінку від алкогольних токсинів.
Продукти, що сприяють нормалізації функцій печінки після алкоголю
Правильне харчування багато в чому допомагає очистити печінку після тривалого вживання алкоголю.
- Якщо обмежити вживання жирної, солоної, копченої їжі та інших продуктів, а також цукру, печінці буде легше фільтрувати речовини, що проходять крізь її клітини, без перевантаження. У той же час, наявність овочів і фруктів у щоденному раціоні сприяє прискореному відновленню функцій органу.
- Лікарі радять пити якомога більше рідини. Кожен орган і кожна клітина організму потребують певної кількості води, до того ж у ній містяться важливі і корисні природні мінерали.
- Якщо в воду додати лимонний сік, можна значно підвищити її очисні властивості. Лимон містить різні мінерали та вітамін С. Завдяки цьому покращуються процеси нейтралізації і виведення відходів.
- Корисно пити чаї з лікарських трав, а також зелений чай, у який замість цукру потрібно додавати лимонний сік і натуральний мед. Від інших видів напоїв, що містять кофеїн, краще відмовитися.
- Їжте більше овочів і фруктів. У свіжих овочах є безліч корисних поживних речовин, мінералів і вітамінів, включаючи велику кількість хлорофілу. Однак необхідно звертати увагу на те, щоб овочі не були оброблені гербіцидами і пестицидами. Найбільша концентрація корисних речовин спостерігається в листі та пагонах свіжої зелені, трав. Також варто відзначити інші овочі, що сприяють очищенню печінки: капуста (брюссельська, білокачанна, броколі), часник, кабачки, цибуля, яблука.
Сирі овочеві соки
Неможливо постійно їсти сирі овочі в тій кількості, яка необхідна для очищення печінки. Але якщо використовувати соковижималку, можна легко вжити 4-5 порцій сирих овочів. Навіть якщо людина не любить будь-які овочі, в формі соку вони стають цілком прийнятними. При порушеній діяльності печінки приготування свіжих соків з овочів робить їх більш перетравлюваними і готовими до всмоктування в кров.
Овочі, особливо такі, як капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста – ідеальні очисники печінки. Оскільки цей перелік овочів не у всіх викликає апетит, можна додати більш смачні продукти, такі як морква, огірки, буряк і зелень.
Всі перераховані вище овочі допомагають зменшити рівень кислотності в організмі і врегулювати кислотно-лужний баланс. Якщо трохи поекспериментувати, можна для смаку додати свіжі трави, такі як петрушка, м’ята та інші, що додасть більше пікантний смак овочевих соків.
Щоб приготувати смачний і корисний напій, можна скористатися наступним рецептом:
- Морква: 6 шт.
- Апельсин: 1 шт.
- Імбир: 1 шматочок.
- Огірок: 1 шт.
Всі інгредієнти пропустіть через соковижималку. Отриманий сік розмішайте і відразу випийте.
Напій хороший тим, що свіжа, екологічно чиста морква – відмінний продукт для очищення печінки. У цьому органі бета-каротин, що міститься в моркві, перетворюється на вітамін А, який вимітає всі отрути з організму і зменшує вміст жиру в печінці. Високий вміст клітковини допомагає зберегти здоровий стан шлунково-кишкового тракту, корінь імбиру допомагає скоротити газоутворення і має протизапальні властивості. Свіжий апельсин не тільки надає відмінні смакові якості, але й насичує сік вітаміном С, вітаміном B і вітаміном B6.
Народні засоби для чищення печінки
Народні засоби прекрасно підходять для очищення печінки в домашніх умовах. Однак перед їх застосуванням потрібно переконатися у відсутності алергії на компоненти, що входять до їх складу. Найчастіше для чищення печінки використовують такі продукти:
- півсклянки рідкої молочної каші з вівса 5 разів на добу;
- настоянка з ягід і листя обліпихи без обмежень протягом дня;
- по половині столової ложки обліпихової олії 3 рази на день;
- чай з однієї столової ложки плодів глоду на склянку окропу (засіб протипоказано при зниженому тиску);
- свіжовичавлений сік сирої картоплі.
Для полегшення і зняття болю в печінці допоможуть наступні народні засоби:
- сік хрону;
- суміш з чотирьох столових ложок тертого хрону і склянки молока, яку потрібно прогріти до 90 °С і випити протягом доби;
- настій м’яти;
- 4 столові ложки рослинного збору (ялівець, шавлія, полин), настояні в літрі окропу; випивати засіб по 3 склянки на день;
- випити 2 яєчних жовтки в сирому вигляді, запити стаканом теплої мінералки, лягти під ковдру на 2 години, підклавши теплу грілку під правий бік.
Народні засоби ефективні при гострих і хронічних інтоксикаціях легкого або середнього ступеня тяжкості. Якщо отруєння носить важкий характер, потрібна термінова госпіталізація.
Дієта
Якщо у людини виявлено недуги печінки, будь-який лікар скаже, що чистити її не можна, це буде «шоком» для органу. Спершу печінку необхідно підлікувати і скорегувати правильну дієту, а вже потім говорити про решту.
Отже, яка ж дієта для печінки? Вище були описані саме корисні продукти, а зараз зупинимося на тих моментах у харчуванні, які необхідно дотримуватися при лікуванні захворювань.
Неоціненну допомогу вашій печінці принесе спеціальна дієта. Щоб повністю почистити орган, необхідно дотримуватися її близько 8 тижнів.
Дієта не означає суворих обмежень і мук голоду. Ви повинні їсти менш ситні страви 5-6 разів на день, використовуючи правильні продукти.
Печінка любить таку їжу:
- овочі: морква, буряк, перець, помідори, часник, ріпа, капуста, кріп, петрушка, броколі, цибуля-порей;
- насіння: квасоля, горох, сочевиця, рис, лляне насіння, соєві боби, волоські горіхи, мигдаль;
- хліб грубого помелу;
- солодощі: мед, патока, якісна халва;
- морська риба: сардини, шпроти, тунець;
- жири: оливкова і рослинні масла холодного віджиму.
Печінка не любить:
- спиртні напої;
- молочні продукти – молоко, сир, вершки, вершкове масло, морозиво, маргарин;
- яйця;
- червоне м’ясо;
- білий хліб;
- солодощі – цукор, джем, шоколад, печиво;
- смажений арахіс.